Kategorie: Nature

Zwischen Schafskälte, Kirschenernte und Meerweh 🥶🍒🌊

Diese Woche regnete es ohne Unterlass. Die Botanik schoss dementsprechend ins Kraut – momentan wächst und gedeiht alles im Rekordtempo. Ich ernte bereits den ersten Salat, Kohlrabi, Mangold, Rucola, Meerrettich und Radieschen. Alles wird sofort in der Küche verarbeitet und schmeckt laut dem Techniker… Continue Reading „Zwischen Schafskälte, Kirschenernte und Meerweh 🥶🍒🌊“