lopadistory
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Kategorie: KULINARIK
Rund um das Essen
Zwischen Schafskälte, Kirschenernte und Meerweh 🥶🍒🌊
Diese Woche regnete es ohne Unterlass. Die Botanik schoss dementsprechend ins Kraut – momentan wächst und gedeiht alles im Rekordtempo. Ich ernte bereits den ersten Salat, Kohlrabi, Mangold, Rucola, Meerrettich und Radieschen. Alles wird sofort in der Küche verarbeitet und schmeckt laut dem Techniker… Continue Reading „Zwischen Schafskälte, Kirschenernte und Meerweh 🥶🍒🌊“
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Geburtstag
Das Geschenk? Ein Ausflug nach St. Wolfgang am gleichnamigen See. Das Wetter war schön, die Temperaturen ideal. Im Schatten und bei Wind vom 13 Grad kalten See her war es ziemlich kühl, aber in der Sonne äußerst angenehm. Wir flanierten ziellos durch den kleinen… Continue Reading „Geburtstag“
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Mein Lieblingsrestaurant?
What is your favorite restaurant? Fine dining in my private dining room 😉 Feines selbst gemachtes im eigenen Esszimmer … 🍹🍝🍤🍝🍤🍝🍷
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